Agia Varvara op Kreta

Agia Varvara, Kreta is een dorp van ongeveer 2000 inwoners, 30 km ten zuidwesten van de stad Heraklion en gelegen aan de hoofdweg naar Phaestos en Tympaki. Het is een agrarisch gebied met veel winkels, die allerlei landbouwproducten verkopen. Agia Varvara en de naburige dorpen  Panasos, Gergeri en Nyvritos staan ​​bekend om de teelt van zeer goede kwaliteit kersen. Bezienswaardig in en rond Agia Varvara is o.a. de  Apanosifis klooster gewijd aan St. George. Dit klooster werd verondersteld te zijn gebouwd tijdens de Venetiaanse bezetting rond 1600. Tijdens de Turkse bezetting werd het klooster een spiritueel centrum, maar  het klooster werd vernietigd in de 19e eeuw tijdens de Onafhankelijkheidsoorlog, gelukkig later herbouwd. De belangrijkste kerk werd beschadigd door een aardbeving in 1856, maar is gerestaureerd. Binnen zijn enkele kostbare heilige relikwieën van de evangeliën, zilveren kruisen en gewaden. In de buurt van Agia Varvara, in het dorp Prinias, zijn de overblijfselen van de oude stad Rizenia. Opgravingen hebben twee archaïsche tempels en  gesneden voorstellingen van menselijke figuren en dieren blootgelegd. Ze worden nu tentoongesteld in het Archeologisch Museum van Heraklion.